Caro Fashionews

Une histoire de famille autour de la pistache

Rouane Wakim, libanaise, est entourée d’amis qui apprécient les petits souvenirs gourmands rapportés du Liban. Un constat, on n’en trouve pas à Genève !

Elle met alors à contribution son frère et ses sœurs pour créer un endroit que toute personne qui apprécie la pâtisserie libanaise trouvera magique ! Ainsi est né en 2010 la boutique Nuts & Co, d’abord dans un petit local à la rue Rousseau et maintenant dans 60 m2 à la rue du Prince.

La partie Nuts

– Pistaches

– Amandes

– Cajou

– Pois-chiches

– Cacahouètes

Le détail – les nuts sont conservées à 30°, température idéale pour garder toute leur saveur.

La partie & Co met en avant l’artisanat libanais

– Loukoum

– Nougat à la pistache

– Pâte d’abricot

– Figue au sésame

– Eau de fleur d’oranger

– Miel des cèdres libanais

– Confitures

– Purée de piments

– Fleur de sel libanais

– Coffret de dragées (amendes, pistaches ou pois chiches) pour les mariages, naissances ou les baptêmes

– Livres de cuisine

– Objets en tissu

– Bijoux

– Etc.

Le petit plus – 2 tables hautes qui permettent de s’installer pour déguster tout ceci avec un petit café.

Mon shopping bag

– Pois chiche sucrés et roses

– Zaatar (mélange d’épices: thym, origan, sésame, sumac, sel)

– Fleur de sel

– Confiture de fleur d’oranger

– Pistaches « de luxe » demi-sel

Adresse
10, rue du Prince 1204 Genève
www.nutsandco.com

Classé dans:Coup de coeur, ,

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :